海事学院22级邮轮乘务专业学生圆满完成酒店跟岗实习

      10月18日,海事学院22级国际邮轮乘务管理专业48名学生经过两个月的锻炼,顺利完成酒店跟岗教学实习环节,并在实习酒店举行了简短的结业典礼。海事学院党总支副书记刘子高、院长助理周昕、校方的跟岗实习指导教师和企业方的岗位指导师傅们共同参加了活动。

      结业典礼上,酒店人力资源负责人首先总结回顾了为期两个月的跟岗实习工作,对实习学生在岗位上的优异表现给予高度评价;随后,酒店部门经理和岗位指导师傅对实习学生的日常工作做出逐一评价,充分肯定了同学们在工作态度、工作纪律、工作标准等方面的快速转变和提升,赞誉了港湾学生吃苦耐劳的精神和勤学好问的品质,并针对同学们在工作上存在的问题提出了改进建议;优秀实习生代表也分享了各自在服务心态、沟通协调、人际交往、问题处理等多方面的满满收获,表达了对酒店和同事的感恩之情,感谢他们的悉心指导和包容帮助;最后,刘子高书记在欢送会上肯定了校企合作、协同育人的教学设计和顺利实施,表达了对酒店的感谢,肯定了同学们在技能本领、角色转变、珍惜感恩等方面的显著进步,勉励同学们将跟岗实习的收获和良好作风带到校园学习生活中,全面提升素质能力,为积极投身邮轮、酒店行业做好准备。

      海事学院本次邮轮学生跟岗实习自8月28日开始,历时8周。两个月的时间里,学生们分别在前厅部前台、礼宾、总机,娱乐部汤泉前台、健身中心、泳池,餐饮部大堂吧、特色餐厅服务,客房部办公室等十余个部门岗位上实习锻炼,学生们的综合能力显著提升。这是2019年疫情之后恢复的首次校外跟岗实习教学环节,也是海事学院利用好学校周边合作办学单位的有利条件,提升服务类专业教学质量和人才培养质量的良好途径。酒店跟岗教学实习项目是邮轮乘务和酒店管理专业课程体系中对客服务技能的重要环节,下一步海事学院将做好总结复盘、优化方案,为打造特色实习实训课程积累经验。

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