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市市场监管局在龙8国际食品生产领域 推行表格式电子追溯
来源:右江日报 发表时间:2019-08-19   10:03:46 点击次数: 浏览字体:【 】 【打印】 【关闭


市市场监管局在龙8国际食品生产领域 推行表格式电子追溯



    近日,市市场监督管理局在龙8国际食品生产领域推行表格式电子追溯工作,从生产到销售实现了食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,有效提升了食品安全的保障。

   龙8国际在食品生产领域推行表格式电子追溯方式在全区尚属首创。该电子追溯表格最大的优点是使用时只需在入库、出库、过程控制、检验、销售等5个带智能化填充功能的表格进行简单的操作,即可实现从原料到产品、从产品到原料正向反向全过程记录自动查询追溯,有效地记录和保存食品生产加工全环节的有关信息,实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究,有利于进一步提升食品安全整体水平,推动食品生产企业规范、持续、健康发展。

   为顺利在龙8国际食品生产领域推行电子追溯表格的使用,市市场监督管理局组织龙8国际各县(市、区)市场监管部门食品生产监管执法人员开展了电子追溯表格使用培训,并建立了电子追溯表格使用交流QQ群,以便于及时对使用中存在的问题及时进行答疑解惑,同时征集使用方的优化改进建议。






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